Aumento de Precios en Marcha: Expectativas de Inflación y Rubros Clave
A la espera del dato oficial de inflación de febrero que el INDEC dará a conocer este viernes, un informe de la consultora EcoGo ha revelado las tendencias de precios en la primera semana de marzo. Se anticipa que el mes comenzará con incrementos moderados y correcciones en varios rubros.
El pollo ha liderado los aumentos con una suba del 2,5%, especialmente en los semipreparados, que aumentaron un 4,7%. En contraste, la carne vacuna ha tenido una leve caída del 0,1%, impulsada por la baja en los cortes traseros. Por su parte, el cerdo registró una disminución del 0,8% en comparación con la semana anterior.

Incrementos en Alimentos y Bebidas
El sector de verduras también ha mostrado un aumento del 2,1%, impulsado por el crecimiento en otras frutas frescas y congeladas, así como la papa. Sin embargo, las frutas en general han tenido una baja del 3,2%, destacándose la caída en el precio de la manzana y otras frutas.
En cuanto a las bebidas, se registró una suba del 0,7%, principalmente por el aumento en las bebidas gaseosas, agua envasada y jugos. Anualmente, las bebidas han subido un 66,1%, lo que refleja un impacto significativo en el gasto de los consumidores.
Proyección de Inflación para Marzo
Según el informe de EcoGo, la primera semana de marzo mostró un aumento del 0,3%, marcando una notable reducción en comparación con semanas anteriores. Se espera que la inflación de los alimentos consumidos en el hogar sea del 2,4% en marzo. Si se incorporan los aumentos de los alimentos fuera del hogar, el indicador se mantiene en el mismo rango.
Los analistas pronostican que la inflación mensual de marzo podría ubicarse en un 2,3%, aunque aclaran que esta cifra es preliminar. Entre los factores que podrían influir en este aumento se destacan los incrementos en los colegios privados, prepagas y el transporte colectivo en el Área Metropolitana de Buenos Aires.
Productos con Mayores Subas de Precios
De acuerdo con el informe de EcoGo, los productos que registraron las mayores subas en la primera semana de marzo incluyen el pollo, verduras frescas y congeladas, así como bebidas gaseosas y agua envasada. Estos aumentos reflejan la presión inflacionaria que los consumidores están experimentando en sus gastos diarios.
Con el anuncio del dato de inflación por parte del INDEC, será crucial observar cómo estos incrementos impactan en la economía general y en el bolsillo de los ciudadanos. La atención está puesta en las medidas que se implementarán para mitigar los efectos de estos aumentos en el futuro cercano.